• Pizzadeeg (vers in de supermarkt)
• 150gr tomatensaus
• 100gr champignons
• 1 paprika (rood, geel of groen)
• 1/2 ui
• 100 gr. gekookte ham
• 1 bolletje mozarella kaas
• 150gr strooikaas

20 minuten
2 personen

Bereiding

1. Leg de pizzadeeg gelijkmatig in een pizzaschaal of vorm en snij de overhangende restjes eraf. (zorg er wel voor dat de pizza goed aangedrukt zit in de hoekjes)

2. Smeer de tomatensaus open op de bodem. (tomatensaus kan je kopen in een potje of je laat 3 tomaten, in stukken gesneden, inkoken met een teentje look, peper en zout)

3. Kuis en spoel de groenten grondig en snij ze in de gewenste vorm of grootte. Paprika oogt mooi in ringen net als de ui. De champignons snij je best in schijfjes. Verdeel alles gelijkmatig op de pizza.

4. Snij de mozzarella in dunne plakjes en verdeel ze eveneens over de pizza.

5. Verdeel de strooikaas over gans de pizza en het meest op de nog kale plekken.

6. Bak een 20 minuten op 220° tot de kaas mooi gesmolten en goudbruin ziet. Smakelijk!

Tip 1; Je kan er eventueel ook nog een beetje kruiden overheen strooien voor een iets pittiger smaak (basilicum, paprika, chili, oregano)

Tip 2; Héél leuk om samen met kinderen te doen!