Vegetarische pizza

Vegetarische pizza
  • 1 pizzabodem (vers in de supermarkt)
  • 100gr. champignons
  • 100gr. Prei
  • 100gr. Paprika (gemengd)
  • 1 ui
  • 150gr. tomatensaus
  • 200gr. strooikaas
  • zout, chilipeper, paprikakruiden

10 minuten
2 personen

Bereiding

1. Rol de deeg uit zoals beschreven staat op de verpakking.

2. Verdeel de tomatensaus (eenvoudig te maken zie recept pizza ham en champignon) over de bodem.

3. verdeel de 3/4 van de strooikaas over de tomatensaus.

4. Verdeel de gesneden groenten gelijkmatig over de kaas.

5. Kruid de pizza met de chilipeper, zout en paprikakruiden.

6. Verdeel de overige kaas boven de groenten en bak af in de oven. (30 à 40 min.)


Tip; bak de pizza in een schaal of plaat met gaten zodat ook de bodem kan afbakken!!