• 1 l Kippebouillon
• 2 wortelen
• 1 prei
• 1 ui
• 1 raapje
• Peper en zout

20 minuten
4 personen

Bereiding

1. Reinig de groenten grondig en snij ze in kleine blokjes (brunoise)

2. Breng de bouillon tot het kookpunt en voeg de fijngesneden groentjes erbij.

3.Laat nog even goed doorkoken en neem van het vuur.

4. Kruid de soep af met peper en zout. Smakelijk!

Tip; heel lekker en leuk voor kinderen als je er mini-gehaktballetjes bijvoegt!