Login
Tags
Nieuwsbrief
Aperitiefhapje met haring en appel
Rapporteer misbruik
Gepost door: Nick
Gepost in: Aperitiefhapjes en Tapas
Pagina weergaves: 1475 weergaves
Werk tijd: 5 minuten
Kook tijd: 0 minuten
Gerecht: aperitief
Cusine: europees
Gepost in: Aperitiefhapjes en Tapas
Pagina weergaves: 1475 weergaves
Werk tijd: 5 minuten
Kook tijd: 0 minuten
Gerecht: aperitief
Cusine: europees
AfdrukkenIngrediënten
- 2 in azijn opgelegde haringfilets
- 1/2 appel (jonagold)
- 1 eetlepel mayonaise
- 1/2 koffielepel mosterd
- peper, zout
- garnituur naar keuze om af te werken
Bereiding
- Laat de haring goed uitlekken op keukenpapier
- 2. Snij de appel en de haring in heel fijne stukjes.
- 3. Meng de haring, de appel, de mayonaise en de mosterd goed door elkaar en kruid af met peper (en een klein beetje zout).
- 4. Verdeel in kleine aperitiefschaaltjes en werk af naar keuze (ev. met roze peperbolletjes of peterselie of in reepjes gesneden tomaat,...) Smakelijk! 2 personen