Clover Club

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
Clover Club
Recept Afdrukken
Deze originele cocktail is niet bijzonder bekend, terwijl er toch een flinke portie geschiedenis achter schuilt. Het is immers een stijlvolle cocktail op basis van gin die op het einde van de 20ste eeuw geschonken werd in een chique herenclub in Philadelphia.
Clover Club
Recept Afdrukken
Deze originele cocktail is niet bijzonder bekend, terwijl er toch een flinke portie geschiedenis achter schuilt. Het is immers een stijlvolle cocktail op basis van gin die op het einde van de 20ste eeuw geschonken werd in een chique herenclub in Philadelphia.
Porties Prep Tijd
1cocktail 5minuten
Porties Prep Tijd
1cocktail 5minuten
Ingrediënten
Porties: cocktail
Ingrediënten
Porties: cocktail
Instructies
  1. Giet de gin, het limoensap en de aardbeiensiroop in een shaker.
  2. Voeg het eiwit toe en schud grondig gedurende enkele minuten. Het eiwit zorgt niet noodzakelijk voor veel smaak, het zal wel, als je goed schudt, voor binding en de typische schuimkraag zorgen.
  3. Voeg een schepje ijsblokjes toe, schud nog één keer goed en schenk - zonder de ijsblokjes - in een klassiek cocktailglas.
  4. Werk af met een drietal frambozen op een prikker, netjes over de glasrand gepresenteerd. Santé!
Deel dit Recept

Laat wat van je horen

*

Loading...