Franse slasoep
Rapporteer misbruik
Gepost door:
Nick
Gepost in:
Valentijn
Pagina weergaves:
202 weergaves
Werk tijd:
15 minuten
Kook tijd:
0 minuten
Gerecht:
soep
Cusine:
europees
Ingrediënten
-
1/2 krop sla of 1 zakje gemengde sla uit de supermarkt
-
1 grote ajuin
-
1L bouillon
-
peper en zout
-
kruidenkaas (boursin)
Bereiding
-
1. Spoel de sla. Snij de sla en de ajuin in grove stukken
-
2. Bak de sla en de ajuin op in een beetje boter en voeg er de bouillon aan toe en laat alles een 5-tal minuten goed doorkoken.
-
3. Mix de soep grondig en giet indien gewenst door een zeef.
-
4. Kruid af met peper en zout.
-
5. Mogelijkheid 1; doe een 3-tal lepels kruidenkaas bij de soep en roer goed om tot alle klontertjes verdwenen zijn.
-
Mogelijkheid 2; Schep de soep in borden en leg in het midden van het bord een lepel kruidenkaas.
-
2 personen
Er zijn nog geen beoordelingen toegevoegd
Afdrukken