Login
Tags
Nieuwsbrief
Scampi met meloen
Rapporteer misbruik
Gepost door: Nick
Gepost in: Aperitiefhapjes en Tapas
Pagina weergaves: 668 weergaves
Werk tijd: 10 minuten
Kook tijd: 0 minuten
Gerecht: aperitief
Cusine: europees
Gepost in: Aperitiefhapjes en Tapas
Pagina weergaves: 668 weergaves
Werk tijd: 10 minuten
Kook tijd: 0 minuten
Gerecht: aperitief
Cusine: europees
AfdrukkenIngrediënten
- 6 à 8 scampi's
- 1/4 Meloen
- chili kruiden
- paprikakruiden
- 1 lepel olie
- aperitiefprikkers
Bereiding
- 1. Maak de scampi's bereidingsklaar (gepeld, en ontdooid, rauw!)
- 2. Verhit de olie in een pannetje en leg er voorzichtig de scampi's in.
- 3. Kruid de scampi's pikant af met de chili en de paprikakruiden
- 4. Haal de gebakken scampi's uit de pan en laat ze even afkoelen op een bordje terwijl je de meloen in grote stukken snijdt.
- 5. Rijg een scampi en een stukje meloen op een prikker en serveer op een schaaltje. Smakelijk! Voor 2 personen