Alle artikels

Keukenveiling keukenmateriaal vakantieveiling

Kies zelf hoeveel je betaalt voor nieuwe keukenspullen

Als jij iemand bent die altijd in de keuken te vinden is, moet je keukenuitrusting wel compleet zijn. Goed keukenmateriaal vergemakkelijkt het koken en geeft je een leukere kookervaring. Daarom is het van belang om te investeren in goede messen, potten en pannen. Kookmateriaal hoeft niet altijd duur te zijn. Bied mee op veilingen voor […]

Voedzame voorgerechten

Voedzame voorgerechten voor ieder moment

Wist je dat voorgerechten een functie hebben? Deze kleine en meestal makkelijke gerechten hebben als doel om je hongergevoel of zin aan te wakkeren en onze maag en smaakpapillen voor te bereiden op het hoofdgerecht. Het eten van een voorgerecht kan bijna worden aanzien als een ritueel. Tijdens het verorberen van dit voorafje, wat vaak kan […]

menu kaart laten drukken

Creatieve oplossingen voor een menukaart

Het is de toon die de muziek maakt. Presenteer jij als eigenaar van een restaurant je kwalitatief uitstekende producten op een gedateerde menukaart? Dan zul je minder dagbezoekers binnen krijgen dan wanneer je mindere producten serveert maar die wel heel leuk weet te presenteren. Het is wellicht de wereld op zijn kop, maar het is […]

bbq recepten

Dit zijn de barbecue recepten van de zomer van 2019

De tijd dat er alleen speklapjes en worstjes op de barbecue lagen is geweest. Je braadt tegenwoordig echt alles op de barbecue, terwijl ook het apparaat zelf elk jaar weer sterk verbeterd. Al blijven er ondanks alles toch mensen die alleen op de ‘ouderwetse’ manier willen barbecueën en met liefde drie kwartier bezig zijn de […]

seizoensgroente en fruit

Seizoensgroente en fruit in de zomer

De meeste groenten en fruit zijn tegenwoordig het hele jaar door verkrijgbaar in de supermarkt. In de aldi folder zie je bijvoorbeeld het volgende staan. Wanneer je groen denkt is het echter beter om toch te kiezen voor lokale producten. Je vraagt je vast af waarom?  Waarom kun je beter kiezen voor seizoensgroenten en fruit? […]

baking soda in de keuken

Baking soda gebruiken in de keuken

Iedereen heeft vast wel eens van baking soda gehoord. Je hebt het misschien ergens in de kast thuis liggen of hebt het al eens gebruikt tijdens het schoonmaken. Maar wist je dat je baking soda ook in je gerechten kunt gebruiken? Ja, je hoort het goed! Er zijn verschillende manieren om te koken met baking […]

diepvriezer

Hoelang blijft eten goed in de diepvries?

Besparen begint bij kleine dingen. Restjes en overschotten invriezen is bijvoorbeeld een manier om te zorgen dat je niet de hele tijd eten moet weggooien. Daar kan je dan later gewoon nog eens van genieten! Let wel op, want wanneer voeding te lang in de diepvries heeft gezeten gaat de kwaliteit achteruit en zal het […]

gerechten warm weer

Wat te eten tijdens een hittegolf?

De temperatuur is al enkele dagen erg hoog geweest en als we de voorspellingen mogen geloven gaan we een heel warme zomer tegemoet. Door die hete temperaturen hebben we vaak niet zo veel honger en al helemaal niet zo veel zin om te koken. De vraag is dan, wat kook je zoal tijdens een hittegolf? […]

kookboeken voor beginners

Kan jij zelfs geen ei koken? Ontdek de beste kookboeken voor beginners

Sommige mensen lijken wel geboren om achter de kookpotten te staan en anderen kunnen zelfs geen ei koken. Ben jij een beginner als het op koken aan komt, maar wil je daar graag verandering in brengen? We gingen op zoek naar enkele goede kookboeken die van jou in no-time een pro maken! Koken voor dummies […]

cocktail

Inspiratie voor een Bols cocktail

Als je bekend bent met één van de bols drankjes, dan is het begrijpelijk dat je het recept wilt achterhalen. Iedere vorm van bols smaakt uniek, bijzonder en uiteraard zeer lekker. Dit recept is uiteraard niet 1,2,3 op het internet te vinden. Nu staan er op de website wel een aantal recepten, echter kun je […]