Alle artikels

pannenkoekdag

Alles wat je moet weten over Pannenkoekdag

Nationale Pannenkoekdag  Wanneer er één dag is in het jaar wanneer je zeker pannenkoeken moet bakken is het vandaag wel want het is Pannenkoekdag! Dit jaar is de 13e editie van Pannenkoekdag en het belooft een succes te worden. Deze dag wordt elk jaar gevierd op een vrijdag in maart en het is de bedoeling […]

Top 5 ginrecepten

Top 5 ginrecepten

De lente staat voor de deur en daar horen natuurlijk lekkere gin-tonics bij. Maar ben je het standaard recept een beetje beu? Kijk dan eens tussen deze 5 speciale ginrecepten om jouw gin-tonic een beetje spannender te maken! Ten eerste is het erg belangrijk goede ingrediënten te kiezen en ze ook op de juiste manier te […]

spaghetti

Spaghetti bolognese bestaat eigenlijk niet

Eet jij ook regelmatig spaghetti bolognese? Het wordt bijna gezien als een Belgisch gerecht, naast stoofvlees, frietjes en witloof. En eigenlijk is het een gerecht dat over de hele wereld wordt geserveerd en klaargemaakt! Geloof het of niet, dit wereldwijd bekende gerecht bestaat eigenlijk niet, aldus twitterde de burgemeester van de stad Bologna recentelijk. Maar […]

hapjespan

Alles wat je moet weten over de hapjespan

Tegenwoordig bestaan er zoveel verschillende pannen, dat je er bijna niet meer aan uit kan welke pan voor wat dient. Denk maar aan braadpannen, stoofpannen, mosselpannen, poffertjespannen, snelkookpannen, sauspannen, … Wij lijsten de belangrijkste voor jou op. Koekenpan: een koekenpan is de koning van pannen die het meest gebruikt wordt. Het is een lage pan […]

gehaktballen recepten

Vier jij dit jaar ook Nationale Gehaktbal Dag?

Nationale Gehaktbal Dag Jarenlang werden gehaktballen geassocieerd met spaghetti, maar dit is niet langer het geval dankzij de introductie van de Nationale Gehaktbal Dag. Een feestdag dat jaarlijks gevierd wordt op 9 maart. Deze onofficiële feestdag is de perfecte dag om deze vleesballetjes, die zoveel gerechten speciaal maken, in de kijker te zetten. Dus als […]

catering

Voorzie jouw evenement van de lekkerste hapjes en gerechten!

Ga jij binnenkort een feestje of evenement organiseren in Amsterdam? Ben je hiervoor op zoek naar heerlijke gerechten en hapjes voor jouw gasten? Dan kan het niet misgaan wanneer je jouw feestje voorziet van hapjes en gerechten. Via catering is dit tegenwoordig voordelig te regelen. Als het om eten gaat ben je voorzien van de […]

lokale groenten

Waarom we vaker seizoensgroenten moeten eten

Vandaag de dag kunnen we quasi het hele jaar door alles eten wat we willen. Bananen van Kenia, appelsienen uit Californië en koffie uit Colombia, de wereld ligt aan onze voeten. Dat is natuurlijk geweldig en maakt onze keuze aan gerechten een pak groter dan vroeger. Maar het heeft ook een heleboel nadelen. Seizoensgroenten eten […]

valentijnsetentje

Ideetjes voor een geslaagd valentijnsetentje

Wil jij je geliefde van zijn of haar sokken blazen met een geweldig valentijnsetentje? Zoals je weet gaat de liefde bij de man door de maag, en als je als man kan koken scoor je 9 op 10 keren ook meteen punten! Weet jij al wat je gaat maken of kan je wel wat inspiratie […]

Wij gingen voor organisch. Bij The Sister in Brussel

Er wordt tegenwoordig veel gesproken over organisch eten. Het is gezonder, beter voor het milieu en volgens enkele mensen ook veel lekkerder. Maar is dit nu ook echt zo? Wij gingen eens proeven bij The Sister in Brussel. Eén van de beste restaurants voor onder meer organische maaltijden. Organisch, vegetarisch, vegan… het is helemaal hip […]

Originele valentijnsgeschenken

Natuurlijk gaan we allemaal al eens graag op restaurant. Gezellig met z’n tweetjes dineren met een glaasje wijn erbij en lekker bediend worden: genieten! Je zou echter niet op deze website zijn terechtgekomen als je ook niet af en toe graag eens zelf iets creëert in de keuken. Als je liever de overvolle restaurants vermijdt […]