Recepten - ananas

Planter’s Punch

Planter’s Punch
Dit is een officiële IBA-cocktail die al een flinke poos bestaat. De herkomst zou in South-Carolina liggen, en werd op het einde van de 19de eeuw al beschreven. Een heerlijk drankje op basis van rum, perfect om jezelf op reis in de Caraïben te wanen!

Barracuda

Barracuda
Nood aan vakantie en een beetje zon maar geen centjes om een reisje naar de zon te boeken? Probeer dan deze sprankelende cocktail op basis van rum en ananas. Alsof je echt op reis bent!

Mary Pickford

Mary Pickford
De naam van deze cocktail doet tegenwoordig niet echt een belletje rinkelen. Ooit was Mary Pickford echter een bekende Amerikaanse actrice waar deze smaakvolle en royale cocktail voor bedacht zou geweest zijn.

Matador

Matador
Deze frisse cocktail met ananas en limoen is een ideale verfrisser op een zomerse dag. De tequila is net subtiel genoeg om je in de feeststemming te brengen, zonder gekke toestanden. Een perfecte aperitief!

Zombie

Zombie
Die opvallende naam doet weinig vermoeden over de aard van deze originele cocktail. Het is eentje gevorderden door het behoorlijk lijstje ingrediënten én het flinke alcohol-percentage - ondanks de fruitige smaak (wat meteen de griezelige naam verklaart!). Deze is alleszins het proberen waard, de smaak is vol en uniek, onder meer door de aanwezigheid van absint.

Singapore Sling

Singapore Sling
Deze klassieke cocktail werd voor het eerst gemaakt in het Raffles Hotel in Singapore - wat meteen de naam verklaart. De traditie wil dat wie ooit in het kleinste land van Zuidoost-Azië passeert, er eentje gedronken moet hebben.

Kip in zoet-zure saus met paprika

Kip in zoet-zure saus met paprika
Ben jij gek op afhaal-chinees maar sta je evengoed graag zelf te koken? Dan is dit recept een must-try voor jou! Het resultaat is absoluut de moeite waard, alsof je zelf in de keuken van jouw favoriete afhaal-chinees staat.

Noedels met scampi en ananas

Noedels met scampi en ananas
Dit originele recept combineert oosterse keukens tot een pittig gerecht waar elke liefhebber van Aziatische en wereldkeukens geen nee tegen kan zeggen.

Coco Loco

Coco Loco
Dit is een echte zomercocktail die zon, strand en vakantie schreeuwt. Alle zomerse smaken die doen denken aan een exotische locatie zijn aanwezig: kokos, ananas, bananen en - bovenal - rum!

Mai Tai

Mai Tai
Deze bijzonder lekkere cocktail is een heuse klassieker. Zelf maken is niet moeilijk, maar het vraagt iets meer tijd dan de gemiddelde cocktail. Er bestaan bovendien behoorlijk wat variaties. Na een dikke tiental minuten kan ook jij genieten van deze zalig zonnige cocktail!