Recepten - grenadine

Sunshine

Sunshine
Wie aan cocktails denkt, denkt ongetwijfeld aan zonnige terrasjes en ligbedden aan het zwembad. Geen cocktail die dat dromerige plaatje beter kan afmaken dan een 'Sunshine'.

Planter’s Punch

Planter’s Punch
Dit is een officiële IBA-cocktail die al een flinke poos bestaat. De herkomst zou in South-Carolina liggen, en werd op het einde van de 19de eeuw al beschreven. Een heerlijk drankje op basis van rum, perfect om jezelf op reis in de Caraïben te wanen!

Bacardi

Bacardi
Bacardi is niet alleen een Italiaanse drankenproducent, het is in de eerste plaats een authentieke cocktail uit Amerika. Om een echte Bacardi te maken, moet je evenwel volgens de regels van de kunst werken: met Bacardi-rum, natuurlijk! Deze frisse cocktail is een perfect aperitiefje.

Mary Pickford

Mary Pickford
De naam van deze cocktail doet tegenwoordig niet echt een belletje rinkelen. Ooit was Mary Pickford echter een bekende Amerikaanse actrice waar deze smaakvolle en royale cocktail voor bedacht zou geweest zijn.

Zombie

Zombie
Die opvallende naam doet weinig vermoeden over de aard van deze originele cocktail. Het is eentje gevorderden door het behoorlijk lijstje ingrediënten én het flinke alcohol-percentage - ondanks de fruitige smaak (wat meteen de griezelige naam verklaart!). Deze is alleszins het proberen waard, de smaak is vol en uniek, onder meer door de aanwezigheid van absint.

Singapore Sling

Singapore Sling
Deze klassieke cocktail werd voor het eerst gemaakt in het Raffles Hotel in Singapore - wat meteen de naam verklaart. De traditie wil dat wie ooit in het kleinste land van Zuidoost-Azië passeert, er eentje gedronken moet hebben.

Monkey Gland

Monkey Gland
Deze cocktail uit de jaren '20 heeft een sappig verhaaltje achter zich. De bedenker koos de naam vanwege het toenmalig populaire - maar volstrekt verzonnen - verhaal dat de transplantatie van een testikel van een aap voor meer uithoudingsvermogen zou zorgen. Klinkt wat vies? De cocktail is gelukkig er lekker!

Tequila Sunrise

Tequila Sunrise
Deze onwaarschijnlijk zomerse cocktail dankt haar naam aan de, indien geslaagd, mooie oranje-gele kleurschakering. Heerlijk op een warme dag in goed gezelschap!