VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
Tom Collins
Deze cocktail spreekt onmiddellijk aan vanwege de intrigerende naam. Zoals je mag verwachten van zo’n klassieker, hangt er ook een verhaaltje aan vast. Ene Collins, een barman in London, zou deze cocktail bedacht hebben in de 19de eeuw. Toen later de jenever vervangen werd door Old Tom Gin, was deze klassieker helemaal geboren.
Porties Prep Tijd
1cocktail 5minuten
Porties Prep Tijd
1cocktail 5minuten
Ingrediënten
Instructies
  1. Doe de gin in een mixglas. Voeg dan het citroensap en de bloemsuiker toe.
  2. Doe het ijs in een shaker en sluit af met het mixglas. Schud erg krachtig.
  3. Zeef de cocktail in een typisch ‘Tom Collins’-glas. Vul aan met sodawater. Serveer met een rietje en het partje citroen. Santé!