Toastje met witte pens en uienkonfijt

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
Toastje met witte pens en uienkonfijt
Recept Afdrukken
Tijdens de feestdagen kan de jaarlijkse zoektocht naar geschikte hapjes beginnen. Elke kok wil iets origineels en lekkers, dat toch niet te moeilijk is en vlug klaar kan zijn. Die omschrijving past helemaal bij dit eenvoudige toastje!
Toastje met witte pens en uienkonfijt
Recept Afdrukken
Tijdens de feestdagen kan de jaarlijkse zoektocht naar geschikte hapjes beginnen. Elke kok wil iets origineels en lekkers, dat toch niet te moeilijk is en vlug klaar kan zijn. Die omschrijving past helemaal bij dit eenvoudige toastje!
Porties Prep Tijd Kook Tijd
4personen 5minuten 10minuten
Porties Prep Tijd
4personen 5minuten
Kook Tijd
10minuten
Ingrediënten
Porties: personen
Ingrediënten
Porties: personen
Instructies
  1. Indien je met een afbakstokbroodje werkt: verwarm de oven en bak het af volgens de instructies op de verpakking.
  2. Snijd de witte pens in plakjes van één à anderhalve centimeter dik.
  3. Verhit een klontje bakboter in een pan. Schroei de schijfjes pens langs elke kant tot ze mooi goudbruin zijn. Leg ze op een stukje keukenpapier om het bakvet te laten absorberen.
  4. Snijd het stokbroodje in sneetjes van ongeveer twee centimeter dik.
  5. Besmeer elk stukje brood met wat smeerboter en kruid matig wat peper en zout. Schik daar telkens twee warme stukjes pens op.
  6. Werk elk toastje af met een schepje uienkonfijt en houd eventueel samen met een prikker. Dien warm op. Smakelijk!
Deel dit Recept

Laat wat van je horen

*

Loading...