Recept - Gegrilde bolognesebroodjes

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
Gegrilde bolognesebroodjes
Recept Afdrukken
Een overschotje bolognesesaus waar je (behalve opnieuw spaghetti koken) niet onmiddellijk iets mee weet te doen? Maak er heerlijk, gegrilde broodjes van! Snel klaar en heerlijk als snack of aperitief op een feestje. Ook de allerkleinsten zullen hier dol op zijn.
Gegrilde bolognesebroodjes
Recept Afdrukken
Een overschotje bolognesesaus waar je (behalve opnieuw spaghetti koken) niet onmiddellijk iets mee weet te doen? Maak er heerlijk, gegrilde broodjes van! Snel klaar en heerlijk als snack of aperitief op een feestje. Ook de allerkleinsten zullen hier dol op zijn.
Porties Prep Tijd Kook Tijd
8personen 5minuten 10minuten
Porties Prep Tijd
8personen 5minuten
Kook Tijd
10minuten
Ingrediënten
Porties: personen
Ingrediënten
Porties: personen
Instructies
  1. Snijd de broodjes in twee stukken en halveer ze. Verwarm ondertussen de oven op 200°.
  2. Bestrijk de binnenkant van elk broodje met wat olijfolie. Overdrijf niet, een beetje volstaat.
  3. Verdeel de saus over de broodjes. Ook hier is overdrijven niet nodig, zeker niet indien u het serveert als aperitiefhapje.
  4. Bestrooi elk broodje tot slot met wat gemalen kaas, zorg er simpelweg voor dat elk broodje een egaal laagje heeft.
  5. Zet de broodjes gedurende 10 minuutjes onder de grill in een voorverwarmde oven. Serveer meteen (opgelet: heet!) met eventueel wat pikante saus (Tabasco, olie,...). Smakelijk!
Notities

Tip: door de olijfolie te vervangen kan je makkelijk en zonder moeite andere smaakaccenten leggen. Denk aan pikante olie, truffelolie, kruidenolie,...

Deel dit Recept


Speak Your Mind

*