New York Sour

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
New York Sour
Recept Afdrukken
Een New York Sour is een karaktervolle cocktail voor liefhebbers van wijn en whisky. Niet meteen wat je op een zomers terrasje wil drinken, wel perfect op een kille avond of als origineel nagerecht.
New York Sour
Recept Afdrukken
Een New York Sour is een karaktervolle cocktail voor liefhebbers van wijn en whisky. Niet meteen wat je op een zomers terrasje wil drinken, wel perfect op een kille avond of als origineel nagerecht.
Porties Prep Tijd
1cocktail 5minuten
Porties Prep Tijd
1cocktail 5minuten
Ingrediënten
Porties: cocktail
Ingrediënten
Porties: cocktail
Instructies
  1. Vul een cocktailshaker met ijs. Overgiet met de whisky, siroop, het citroensap en eiwit.
  2. Schud goed zodat de cocktail lekker fris wordt en het eiwit wat indikt.
  3. Strain (uitschenken zonder het ijs) in een laag cocktailglas, gevuld met een beetje vers ijs.
  4. Overgiet zachtjes met de rode wijn op de achterkant van een lepel zodat de rode wijn bovenop blijft.
Notities

Het eiwit kan je eventueel achterwege laten. Je kan het ook wat opkloppen en er pas als laatste stap voorzichtig op lepelen. Zo krijg je een mooie en stijlvolle cocktail in laagjes.

Deel dit Recept

Laat wat van je horen

*